Ola amigos! Hoxe volveremos a unha das dietas máis famosas de novo. A dieta de Ducan: produtos permitidos por etapas. Realizaremos un control minucioso da neveira. Conéctate á discusión do artigo e escribe as túas críticas sobre estas listas de produtos.

Por comodidade, cada etapa realizou táboas convenientes. Na primeira etapa, produtos básicos. E nas etapas restantes, o conxunto de produtos expándese. Polo tanto, para todas as etapas posteriores, escribo só aqueles produtos que se engaden a unha lista existente.
Cal é a peculiaridade da dieta de Ducan?
Case todos os sistemas de perda de peso teñen un comezo, pero non conteñen máis recomendacións para a estabilización do peso. O método proposto polo médico francés caracterízase por unha "saída" suave da dieta. O método pode realmente axudar a desfacerse dos quilogramos odiados para sempre. Pero de novo, observando as regras sinxelas do propio autor.
A dieta implica 4 etapas. Con cada paso, estás aprendendo gradualmente a comer ben, goza de comida e adelgaza. Cada etapa ten a súa propia duración e a "cesta de produtos" recomendada. Non sentirás ningunha privación debido á suave introdución de cambios saudables na nutrición.

Como en calquera dieta, un desglose ou a menor desviación das regras poden cruzar todos os esforzos. Pero quen se adapta a todo a primeira vez? Nin sequera aprendemos a camiñar de inmediato, senón gradualmente. Moitas veces obter máis experiencia e coñecemento. Se te inspirei, imos comezar a considerar os produtos permitidos.
A primeira etapa é un ataque
Na primeira fase, comeza a comer só a comida rica en proteínas.
A miña observación persoal: a nutrición prolongada de alimentos brancos de alto nivel pode prexudicar aos riles. Se todo está en orde con isto, entón 4-5 días non causarán ningún dano.
Carne | As variedades de carne baixa de graxa son benvidas - carne, pavo, coello, polo, tenreira. Ás veces usa offal (linguaxe, fígado, riles) ou xamón natural. O ganso e o pato están prohibidos. Os pratos deben cociñarse sen aceite. Cociñar, extinguir, cocer. |
Ovo | Prefírese a proteína. Debuxa o consumo de xema. |
Marisco, peixe | O marisco está permitido. Cocer sen cebolas e cenorias fritas. Calquera peixe: rochas do río e do mar. Cociñar ben para unha parella, ferver, guiso. Non se permiten fritir os pratos. É mellor non usar comida enlatada, pero se son naturais e sen aceite, entón podes. Déixate ás veces ter peixes fumados e paus de cangrexo en pequenas cantidades. Comemos todo sen aceite. |
Produtos lácteos e lácteos | Comemos e bebemos todo o graxa -graxa - ata un 0,5% de graxa. Iogur, kefir, leite (ata un 1,5%), queixo fermentado e cottage. Sen engadir azucre ou aditivos artificiais. |
Bebidas | Té: verde, negro, herbas non follas de té fortes. Café débil, acio, auga pura. Na dieta non están prohibidos o refresco e as bebidas da categoría de luz. A miña opinión persoal: este é un camiño resbaladizo. Soda lixeira ou 0 calorías: sen azucre, hai edulcorantes antinaturales. Trátase de aditivos moi nocivos, é mellor evitalos. A cantidade de fluído ao día - polo menos 1,5 litros |
Temperado | Calquera cebola, excepto cebolas, salsa de soia, allo, verduras frescas e secas, albahaca, pasta de tomate (un pouco, porque contén moito azucre). Hai que reducir o sal. Ensaladas de torsión con vinagre, 3-4 gotas de limón. |
Aceites | Non máis dunha cucharada de oliva ou colza (permitida a finais de 2016) |
Outro | Nuts: non máis que 1 puñado (tamén unha innovación desde 2016) Lapsha "Shirataki" é un produto de baixo contido de calorias e pódese comer sen restricións. Vexeta: calquera que queiras, pero non máis de 1 café. culleres de sopa. Tofu, Seytan ("carne vexetariana", prepárase desde a masa). Bastas de coji, sementes de liño ou chia - 1 culleres de sopa. l. ao día. |
Un lugar especial na dieta en todas as 4 etapas está ocupado por farela de avea. O seu número non debe exceder nin diminuír.

No "ataque" come estrictamente 1,5 culleres de sopa. l. ao día. Podes cunha ensalada, queixo cottage ou facer unha panqueca de fariña de avea. Que ten gastrite ou problemas dixestivos, para un réxime de aforro, recomendo usar fariña de avea ou de trigo mouro. Lea os detalles desta fase no artigo "A dieta de Ducan: un ataque que podes comer".
Ducan escribe que aumentou a cantidade de petróleo, porque tal cantidade de graxa terá un efecto beneficioso no traballo dos intestinos. Entón, haberá menos estreñimiento. Ademais, obtén a vitamina E na dieta. Como el mesmo di: "O seu principal inimigo é o azucre, non a graxa". Entón agora podes cociñar produtos proteicos ou engadir ás ensaladas.
Pero isto non é todas as innovacións. Fans de Nuts, alegrádevos! Agora podes un pequeno puñado, pero só a cambio de aceite. É dicir, se hoxe queres esmagar cacahuetes, entón o aceite está prohibido. Lea a cantidade permitida de cada froita ao día no artigo "Nuts e perda de peso".
A segunda etapa é a alternancia
O conxunto de produtos é o mesmo que no "ataque". Ademais, o menú introduce novos produtos: verduras. Resulta que os alimentos de proteínas e vexetais. Esta fase tamén se chama: a fase de cruceiros.
Verduras | A partir destes produtos, cociñar ensaladas, guiso, cocer, ferver ou guiso. Está prohibido a comida frita. Produtos resoltos: repolo (calquera variedades), rabanetes, feixóns de parche ou feixóns verdes, cebolas, berinjela e calabacín, pepinos, todo tipo de ensaladas de follas, tomates, nabos, alcachofa, asparagus, apio, fiúncho e cabaza. Asegúrese de activar os produtos máis vitamínicos: espinaca, apio. Svykla e cenoria usan 1 tempo nunha semana. |
Outro | Aceite vexetal: aumenta a 1 culleres de sopa. culleres de sopa Cogomelos. Non podes comelos en conserva, salgados ou fritos. Iogur de soia natural (1 PC.). 2 culleres de sopa. Pasta de tomate (por suposto sen azucre). |
Beba ata 1,5 litros ao día. Beba todo o mesmo que no "ataque". Tamén aumenta a cantidade de salvado de avea a 2 culleres de sopa por día

O que contén o almidón está prohibido na segunda etapa: patacas, batallas, legumes, lentellas, millo, pasta e cereais. Tamén está prohibido o aguacate, porque demasiado gordo.
Non esquezas a regra estrita: non informes do teu suplemento. E por comodidade para calcular o volume de porcións, recomendo mercar escalas de cociña.
Nesta etapa, a ruptura pode comezar e hai unha alta probabilidade de saír da dieta. Verás como se reducirá o peso. Manteña e avanza. Escribe nas críticas ao artigo Cales son os resultados da túa dieta e o que non funciona.
A terceira etapa: consolidación
Podes comer o mesmo que no "cruceiro". Pero agora podes diversificar aínda máis o menú. A partir de agora podes comer froitas, pan, un pouco de patacas, etc. Esta fase divídese condicionalmente en dúas partes.
Na primeira parte podes 1 porción de produtos de amidón por semana + 1 comida festiva.
Pan | Trigo de centeo, gran integral. 2 franxas ao día (ou 50 g). |
Froitas | Calquera - non máis de 200 gramos ao día. Só: exclúense uvas de calquera variedades, cereixas, todos os froitos secos, plátanos, cereixas. Comemos só 1 peza ao día. Se os froitos son pequenos - albaricoque, ameixa - come 2. |
Queixo | Só se permiten 40 g por día. 16-20 %-a máxima permisibilidade do contido de graxa do produto. |
Produtos amidónicos | Só poden 1 vez nunha semana e en pequenas porcións - 150 - 220 g Prepare pratos de: bulgura, lentellas, pasta, arroz, patacas, legumes, medio-tenta, cuscús, garavanzos, chícharos Sen frito, sen aceite. |
Grupos | Ata 200 g. Trigo mouro sen aceite Ata o 125, arroz branco |
Carne | Guerra, carne de porco baixo, carne de cordeiro, touciño. Permitido 1-2 veces por semana |
Comida festiva Pode ser almorzo ou xantar ou cear |
Permítelle unha vez por semana en calquera día, excepto para a proteína, engade unha delicia ao menú. Pode ser un anaco de bolo, unha ensalada con maionesa, calquera cousa da comida prohibida. E sen aditivo. |
Na segunda parte da etapa, permítense 2 porcións de festa por semana + 2 pratos que conteñen almidón.
Produtos amidónicos | Podes comer o mesmo que na primeira parte, pero xa 2 veces por semana. |
Mesa festiva | Tamén escolla calquera comida, pero xa 2 veces por semana. Só para que non 2 días seguidos. |
Outro | Lapsha "Shirataki" Aceite vexetal: aquí podes 1 culleres de sopa. Beba todos os mesmos 1,5 litros de auga ao día. Beba as mesmas bebidas que nas fases anteriores. Coma estrictamente 2 culleres de sopa por día de salvado de avea. |
Así, na 3ª etapa, debes comer 6 días á semana con froitas, verduras e produtos proteicos e 1 día - só un menú proteico.

O Dukan do libro aconsella comer exclusivamente alimentos proteicos os xoves. Por certo, ten un libro de asistente moi cómodo. Pierre xoga por perda de peso en 10 kg en 60 días.
A cuarta etapa é a estabilización
A comida debe ser a mesma que a 3 fase. Fai emendas só o día do consumo de proteínas continuas (xoves).
Peixe | Dar preferencia aos peixes brancos. Uso vermello a 200 g. 150 g se comes fumado. |
Carne | Tamén come variedades de baixo peso. E a carne de ave está sen ás e a parte superior das pernas. |
Produtos lácteos e lácteos | Os únicos cambios son que agora só se poden consumir produtos con menos contido de lactosa. |
Outro | Agora necesitas beber máis 1,5-2 litros ao día. E picante debería comer 3 culleres de sopa Nesta fase, reduce a cantidade de sal empregada. |
Actividade física
Ducan recomenda camiñar máis durante 20-30 minutos ao día. Eu aconsellaríache que aumente esta vez a 40-50 minutos. Rexeita o ascensor, pasee ao traballo e volve a pé.
Asegúrese de incluír na programación unha visita á piscina, o ximnasio. Os exercicios aeróbicos e o adestramento cardio deberían converterse nos teus socios de vida para ti.
A nutrición razoable e a educación física son os hábitos máis importantes dunha persoa sa. É coa súa axuda que é fácil manterse en forma e manter o resultado. Outros cambios importantes no estilo de vida son adquiridos con eles: sono saudable, falta de estrés.
A duración das etapas
A dieta é proporcional aos quilogramos que desexa caer.
- Na fase de "ataque", tes que estar de 2 a 7 días.
- Na segunda etapa, 7 días por cada quilogramo extra.
- En "Fixing", debes permanecer no cálculo de 10 días por cada quilogramo adicional.
- A cuarta etapa "estabilización" é aquí o teu obxectivo é acostumar a comer de forma consciente e correcta toda a vida. A duración é infinita.